In unserer Küche hängen zwei Uhren. Eine davon ist normal, die andere nicht.

Die Globalisierung unserer Nahrung ist beinahe vollkommen. Sie umfasst das ganze Sortiment unserer Märkte und Kühlregale, das ganze Register unserer Kulinarik. Die Wurzeln dieser Lebensmittel-Globalisierung …

Alle paar Jahre fahre ich, wenn sich die Gelegenheit ergibt, für ein paar verlegene Momente in ein kleines süddeutsches Kaff, in dem ein Verwandter von mir einige Monate bei Freunden verbrachte, kurze Zeit bevor er starb. Ich halte an irgendeinem Altglascontainer, Sporthallenparkplatz oder Vorgarten und denke dort für die eine und andere halbe Stunde an ihn. Denn in diesem Ort …

Der Durchbruch der Covid-Pandemie in Europa, begleitet von düsteren Bildern aus China, wo man aus der Vogelperspektive Behelfskliniken entstehen sah, die gigantischen Feldlazaretten ähnelten, fand in Deutschland Widerhall in manch sonderbaren Resonanzräumen. Einer davon …